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Oggi in Italia, Seventh Edition
Merlonghi et al.
Web Search Activity
Lezione 13: Cento di questi giorni


Students plan the menu for an Italian meal.

Functions: talking about menus and recipes; expressing preferences about food

Vocabulary: Italian meals, dishes, and recipes

Grammar: conditional mode

Cultural Content: Italian and Sardinian cuisine


Links

Cucina Italiana
URL: http://www.mediasoft.it/cucina/

Description: This site offers 90 original and unpublished recipes for "primi," "secondi," and "dolci," with descriptions of the ingredients and information you will need to make the dishes. Splendid images accompany the recipes as well as charts of the caloric and nutritional values of the ingredients. Click "help" for explanations of the abbreviations of measurements.


Cucina Sarda
URL: http://www.cucinasarda.it

Description: This site for lovers of Mediterranean cuisine provides recipes for Sardinian "primi," "secondi," "dolci," and "liquori." Despite their Sardinian names, the ingredients are in Italian and easy to follow.


Activity

Sei appena tornato/a dal tuo viaggio in Italia e in Sardegna. Vorresti preparare un'autentica cena italiana per alcuni tuoi amici nella classe d'italiano. Inoltre vorresti preparare un secondo tipicamente sardo. Usando i siti suggeriti, decidi un men italiano: primo, secondo, dolce e, per concludere, un liquore. Ci sono alcuni particolari: un amico non mangia pesce e l'altro ama le verdure. Prova a creare un men che piacer a tutti.

1. Cosa prepareresti per primo? Quali sono gli ingredienti? Quanto tempo ci vuole per la preparazione di questo piatto?

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2. Cosa prepareresti per secondo? (Attenzione: Stampa la ricetta per poi poter fare la seconda parte dell'attivit.) Quali sono gli ingredienti?

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3. Cosa prepareresti per dolce? Quali sono gli ingredienti?

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4. Cosa serviresti come liquore? Cosa berreste con la cena?

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In classe

Vedi la tua amica nella classe d'italiano. Lei ti ringrazia per la cena e poi ti dice che le piaciuto in particolare il secondo. Ti chiede di darle la ricetta. Tu hai una copia sola della ricetta e decidi di dettargliela (dictate it to her) in classe.

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