Please note that the plural for "Bistec" is typically "Bistecs". However, in the recipe you will be working with in this activity it has been spelled "Bisteces".

1. You are living with a Mexican family and your mom makes this great dish, Bisteces con Cerveza. You have watched your Mexican mom make it numerous times. Put the recipe in order.

Se cuece por media hora.

Se agrega la mezcla con la carne aguayón.

Se mezcla la cerveza con la cebolla, el jitomate, la harina y el agua.

Se tapa la sartén.

Se añaden sal y pimienta a los bistecs.

Se sirve caliente.

Se fríen los bistecs.

2. ¿De dónde viene la carne aguayón?

|  ¿ |  ¡ |  á |  é |  í |  ó |  ú |  ñ |  ü |

3. ¿Por qué son buenos los jitomates?

|  ¿ |  ¡ |  á |  é |  í |  ó |  ú |  ñ |  ü |

4. ¿Qué significa "cueza" por media hora? ¿Cuál es el infinitivo?

|  ¿ |  ¡ |  á |  é |  í |  ó |  ú |  ñ |  ü |

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